Nourrir l'avenir : Restaurer la planète et nous guérir nous-mêmes - Relié
par Nicole Negowetti (Auteur)
Un recadrage radical du système alimentaire mondial actuel pour lutter contre les injustices et les menaces existentielles
Le système alimentaire mondial se trouve à un moment critique. La production alimentaire est l'une des principales causes du changement environnemental mondial et de l'accélération du changement climatique. La perte de biodiversité qui en résulte et les effets néfastes sur l'eau et l'utilisation des terres ont mis la vie humaine en péril. Jusqu'à présent, les solutions proposées ont minimisé les enjeux et ignoré les dimensions complexes de justice sociale et écologiques de ces défis.
« Feeding the Future » propose un recadrage radical de la manière dont l'humanité peut remédier aux effets néfastes et aux injustices du système alimentaire mondial actuel. Plutôt que de poursuivre une transformation impossible de l'ensemble du système, Nicole Negowetti révèle comment des communautés du monde entier le transcendent grâce à des solutions innovantes et locales. Grâce à une narration vivante et à une analyse rigoureuse, elle remet en question les approches conventionnelles de résolution des problèmes du système alimentaire qui sont avancées par l'agro-industrie, l'industrie alimentaire, les décideurs politiques et de nombreuses organisations non gouvernementales. Elle partage les histoires de pionniers visionnaires et de communautés du monde entier qui appliquent des stratégies innovantes et uniques pour redonner vie à des terres agricoles épuisées, revitaliser des quartiers urbains, établir de nouveaux modèles économiques et créer des systèmes alimentaires régionaux prospères.
Pour les décideurs politiques, les activistes, les universitaires et tous ceux qui s'intéressent aux liens entre les systèmes alimentaires, la santé des personnes et le destin de la planète, « Feeding the Future » propose des pistes concrètes. En montrant comment les communautés locales construisent déjà des alternatives réussies à l'agriculture industrielle, Negowetti offre un plan convaincant pour transformer le système alimentaire mondial existant.
Biographie de l'auteur
Nicole Negowetti, fondatrice de Food for Us, est une stratège, éducatrice et avocate spécialisée dans les systèmes alimentaires, dévouée à la réappropriation de l'alimentation comme voie de guérison. Depuis plus de quinze ans, elle travaille aux intersections de la politique, de l'éducation, de l'organisation communautaire et de la justice écologique.
Détails
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