Nourrir une Amérique divisée : Réflexions d'un éleveur de l'Ouest à l'ère du changement climatique - Broché
$27.73 USD
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Nourrir une Amérique divisée : Réflexions d'un éleveur de l'Ouest à l'ère du changement climatique - Broché
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par Gilles Stockton (Auteur)
La polémique de Gilles Stockton, éleveur renommé du Montana et expert agricole de renommée mondiale, confronte le fossé entre l'Amérique urbaine et rurale.
Dans Feeding a Divided America, Gilles Stockton, éleveur du Montana de troisième génération et spécialiste international du développement agricole, explore les causes de ce qu'il appelle le « fossé rural-urbain » et comment cet écart croissant entre l'Amérique rurale et les centres urbains menace notre démocratie. En effet, il détermine la structure de notre société, y compris les paysages physiques et politiques dans lesquels nous vivons. Stockton montre comment les grandes banques, les conglomérats alimentaires internationaux, les attentes urbaines et la politique agricole américaine ont tous contribué au déclin des petites villes à travers l'Amérique. Ces essais offrent un portrait clair des enjeux alimentaires nationaux concernant la concurrence sur les marchés, la politique commerciale américaine, les controverses sur la faune, le changement climatique, les ruptures de la chaîne d'approvisionnement et la politique agricole américaine, des sujets qui transcendent toutes les frontières géopolitiques. Stockton soutient fermement les agriculteurs et les éleveurs américains, proposant des solutions potentielles à ces problèmes face aux préoccupations concernant les moyens de subsistance, l'avenir des systèmes alimentaires américains et l'avenir de notre planète. Les essais de Stockton sont opportuns et mettent au défi les citadins et les ruraux américains de trouver des moyens de coexister dans un environnement en mutation. Notre alimentation pourrait en dépendre.Biographie de l'auteur
Éleveur de bétail du Montana de troisième génération, Gilles Stockton élève des bovins et des ovins sur cinq mille acres à Grass Range, Montana. Stockton est un spécialiste international du développement agricole, membre du Northern Plains Resource Council et ancien président de la Montana Cattlemen's Association. Il est un collaborateur régulier de magazines d'actualités agricoles tels que le Western Agricultural Reporter et le Tri-State Livestock News. Stockton milite au nom des communautés d'élevage et agricoles de la nation.
Nombre de pages : 200
Date de publication : 21 octobre 2025
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