Une superpuissance agraire : alimentation, développement et l'ascension mondiale des États-Unis - Broché
$64.52 USD
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Une superpuissance agraire : alimentation, développement et l'ascension mondiale des États-Unis - Broché
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par Samantha Iyer (Auteur)
Le statut de superpuissance des États-Unis est souvent associé à sa puissance industrielle, financière et militaire. Pourtant, sa puissance mondiale après la Seconde Guerre mondiale reposait en partie sur quelque chose souvent perçu comme archaïque : l'agriculture. Contrairement à la Grande-Bretagne, la puissance mondiale prédominante du XIXe siècle, qui dépendait de ses colonies actuelles et anciennes pour l'alimentation et les matières premières, les États-Unis produisaient d'énormes surplus agricoles. Au cours des années 1950, une ère de décolonisation et de concurrence croissante de la guerre froide, les États-Unis sont devenus le principal exportateur de produits alimentaires de base vers les nations en voie d'industrialisation du Tiers Monde grâce à son programme massif d'aide alimentaire.
À travers le prisme de l'alimentation et de l'agriculture, ce livre offre de nouvelles façons de comprendre les racines de l'ordre mondial d'après-guerre et la position des États-Unis dans celui-ci. Samantha Iyer retrace comment deux anciens territoires britanniques et concurrents agricoles des États-Unis, l'Inde et l'Égypte, sont devenus deux des plus grands importateurs d'aide alimentaire américaine. Elle examine les origines et les conséquences du régime alimentaire d'après-guerre centré sur les États-Unis en étudiant les changements dans la production, la distribution et la consommation des surplus agricoles de la fin du XIXe siècle au début des années 1970. En rassemblant la vie dans les villages, les villes et les cités avec les affaires nationales, impériales et internationales, Iyer démontre que l'aide alimentaire était l'expression d'un monde politique, économique et écologique transformé que les États-Unis n'ont pas créé seuls. S'appuyant sur des sources en arabe, français, ourdou et anglais, Agrarian Superpower est une histoire comparative révolutionnaire de l'alimentation, de l'agriculture et du développement.Biographie de l'auteur
Samantha Iyer est professeure agrégée d'histoire à l'Université de Fordham.
Nombre de pages : 376
Dimensions : 0.84 x 9 x 6 IN
Date de publication : 26 mai 2026
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