{"product_id":"wine-girl-the-trials-and-triumphs-of-americas-youngest-sommelier-paperback","title":"Wine Girl: Les épreuves et les triomphes de la plus jeune sommelière d'Amérique - Broché","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reportcopyrightinfringement.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cb\u003eSignaler une violation de droits d'auteur\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003epar \u003cb\u003eVictoria James\u003c\/b\u003e (Auteure)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn mémoire émouvant de la plus jeune sommelière du pays, retraçant son parcours dans le monde glamour mais notoirement toxique de la restauration\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eÀ seulement vingt et un ans, l'âge auquel la plupart des gens commencent à boire (légalement du moins), Victoria James est devenue la plus jeune sommelière du pays dans un restaurant étoilé au Michelin. Même si Victoria vendait des bouteilles valant des centaines et des milliers de dollars pendant la journée, réussissait les examens de certification de sommelier avec brio et recevait des distinctions de toutes sortes de presses, il y avait toujours des clients importuns, des patrons qui abusaient de leur rôle et de leur statut, et un voyage aux urgences de l'hôpital. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl faudrait toucher le fond dans un nouveau restaurant et faire des voyages réparateurs dans les vignobles où elle pouvait se sentir au plus près du vin qu'elle aimait pour que Victoria réapparaisse, lucide et passionnée, et fière dirigeante de son propre restaurant étoilé au Michelin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExaltant et inspirant, \u003cem\u003eWine Girl\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eest le mémoire d'une jeune femme se libérant d'une enfance abusive et traumatisante selon ses propres termes ; une ethnographie de l'industrie de la restauration scintillante, trépidante mais notoirement corrosive ; et surtout, une lettre d'amour aux effets réparateurs et transformateurs du bon vin et de la bonne hospitalité.\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNombre de pages :\u003c\/strong\u003e 448\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 1,2 x 9 x 5,9 pouces\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDate de publication :\u003c\/strong\u003e 24 mars 2020\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGros caractères :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/div\u003e\n            ","brand":"BooksCloud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46939426357423,"sku":"9780062979513","price":28.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/7314\/1679\/files\/1WyysfkBJ_9780062979513.webp?v=1779395812","url":"https:\/\/valuevaultclub.myshopify.com\/fr\/products\/wine-girl-the-trials-and-triumphs-of-americas-youngest-sommelier-paperback","provider":"Value Vault Club","version":"1.0","type":"link"}