New Jersey Hot Dogs : Une histoire franche - Relié
$40.75 USD
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New Jersey Hot Dogs : Une histoire franche - Relié
$40.75 USD
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par Mark Neurohr-Pierpaoli (Auteur)
Plongez dans l'histoire franchement délicieuse des Rippers, Texas Wieners et autres hot-dogs emblématiques du Garden State.
Tout habitant du coin vous dira que le New Jersey abrite un nombre surprenant de styles de hot-dogs locaux et régionaux uniques. Des Texas Wieners chauds, noyés de chili, à Paterson. Des hot-dogs italiens de style Newark, garnis de pommes de terre, chez Jimmy Buff's. Des saucisses de chariot de rue, à l'eau sale, garnies de moutarde et de choucroute, et de juteux hot-dogs MOP (moutarde, oignon et cornichon) comme ceux servis chez Hot Dog Johnny's. Les origines des hot-dogs emblématiques du New Jersey remontent à plus d'un siècle et incluent des petits établissements obscurs et des stands de bord de route de renommée mondiale comme l'historique Rutt's Hut.
Une plongée profonde amusante pour les gourmands, les voyageurs et les passionnés d'histoire locale, le guide de voyage de l'auteur Mark Neurohr-Pierpaoli sur l'histoire et les traditions des styles de service de hot-dogs du New Jersey est votre prochaine excellente bouchée !
Biographie de l'auteur
Mark Neurohr-Pierpaoli est professeur d'anglais et d'histoire au lycée dans le New Jersey. Il passe ses étés à publier sur les saucisses sur Internet sous l'alias "I Never Sausage a Hot Dog!"
Nombre de pages : 224
Dimensions : 0,87 x 9,27 x 6,3 IN
Date de publication : 19 mai 2026
Détails
Ce produit est fabriqué avec des matériaux de qualité pour garantir sa durabilité et ses performances. Conçu pour votre confort, il s'intègre parfaitement à votre quotidien.
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