{"product_id":"food-inequalities-paperback","title":"Inégalités Alimentaires - Broché","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reportcopyrightinfringement.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cb\u003eSignaler une infraction au droit d'auteur\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003ede \u003cb\u003eTennille Nicole Allen\u003c\/b\u003e (Auteur)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCe livre offre une introduction accessible à l'inégalité alimentaire aux États-Unis, proposant aux lecteurs un large aperçu des sujets et des problématiques les plus importants, et explorant comment l'économie, la culture et les politiques publiques ont façonné notre paysage alimentaire actuel.\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eL'inégalité alimentaire aux États-Unis peut prendre de nombreuses formes. De la famille à faible revenu incapable d'acheter des produits d'épicerie et du travailleur agricole migrant payé en dessous du salaire minimum, aux citadins bloqués dans un désert alimentaire urbain, les disparités dans la façon dont nous accédons et nous rapportons à la nourriture peuvent avoir des conséquences physiques, psychologiques et culturelles importantes. Ces inégalités ont souvent des racines historiques profondes et un lien complexe avec la race, le statut socio-économique, le genre et la géographie. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eCe livre explore les différents types d'inégalité alimentaire et met en lumière les efforts actuels pour améliorer l'accès et l'équité alimentaire aux États-Unis. Il approfondit une variété de questions et de controverses liées au sujet, offrant une couverture complète et équilibrée de ces sujets brûlants. Les lecteurs disposent d'une variété de matériels supplémentaires utiles, y compris des études de cas, une chronologie des événements critiques et un répertoire de ressources.\u003ch3\u003eBiographie de l'auteur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTennille Nicole Allen\u003c\/b\u003e, PhD, est professeure associée à l'université Lewis, États-Unis, où elle dirige le département de sociologie et les programmes d'études afro-américaines et ethniques et culturelles.\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNombre de pages :\u003c\/strong\u003e 232\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 0,48 x 9,21 x 6,14 po\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDate de publication :\u003c\/strong\u003e 22 janvier 2026\u003c\/div\u003e\n            ","brand":"BooksCloud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46938885062831,"sku":"9798216445531","price":54.94,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/7314\/1679\/files\/TSweY0neqX9798216445531.webp?v=1781678249","url":"https:\/\/valuevaultclub.myshopify.com\/fr\/products\/food-inequalities-paperback","provider":"Value Vault Club","version":"1.0","type":"link"}