L'agriculture canadienne au XXIe siècle : Changement et défi - Broché
$71.78 USD
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L'agriculture canadienne au XXIe siècle : Changement et défi - Broché
$71.78 USD
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par Marvin S. Anderson (Auteur)
La communauté agricole canadienne est confrontée à de nombreux défis permanents, notamment l'évolution rapide des technologies, l'érosion progressive du mode de vie rural, les préoccupations croissantes des consommateurs concernant la salubrité des aliments et les préoccupations environnementales croissantes (y compris le changement climatique).
Ce livre commence par un aperçu historique de l'agriculture au Canada, suivi d'un profil statistique de la ferme/ranch canadienne contemporaine, du complexe agro-industriel de soutien et des innombrables organisations agricoles au Canada. Le rôle essentiel du commerce international et du soutien gouvernemental dans l'évolution de l'agriculture canadienne est également mis en évidence. Les questions de gestion des ressources et les questions connexes « à fort enjeu » (par exemple, le changement climatique, les OGM) sont également abordées en détail. En outre, le Dr Anderson identifie les tendances probables de l'agriculture canadienne dans les années à venir. Soulignant la diversité, la complexité, la force et la vitalité du secteur agricole, "Canadian Agriculture in the 21st Century" met finalement en lumière la façon dont il façonne efficacement le tissu socio-économique du Canada rural et urbain et y reste essentiel.
Un thème sous-jacent est l'importance pour l'agriculture canadienne de devenir de plus en plus respectueuse de l'environnement au cours des années difficiles à venir, en particulier la nécessité d'adopter progressivement des technologies plus durables et régénératrices (biologiques) et la nécessité de servir plus proactivement de puits de CO2 vital dans l'atténuation du changement climatique. Le Dr Anderson suggère également que le public devrait compenser financièrement les agriculteurs/éleveurs pour la protection des aménités environnementales qui profitent à tous. Un thème complémentaire est la nécessité pour l'agriculture canadienne de devenir de plus en plus sensible aux préoccupations des consommateurs, en particulier en ce qui concerne les normes de santé rigoureuses, le bien-être animal et la gestion durable des ressources.
Nombre de pages : 340
Dimensions : 1,06 x 10 x 7 PO
Date de publication : 23 juin 2020
Détails
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