{"product_id":"a-domestic-cookbook-the-first-known-african-american-cookbook-a-culinary-legacy-from-1866-hardcover","title":"A Domestic Cookbook : Le premier livre de cuisine afro-américain connu – Un héritage culinaire de 1866 – Relié","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reportcopyrightinfringement.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cb\u003eSignaler une violation du droit d'auteur\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003epar \u003cb\u003eMalinda Russell\u003c\/b\u003e (Auteur)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn jalon dans l'histoire culinaire et culturelle afro-américaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePublié pour la première fois en 1866, A Domestic Cookbook de Malinda Russell est le premier livre de cuisine connu écrit par une femme afro-américaine. Bien plus qu'un recueil de recettes, cette œuvre pionnière offre une rare fenêtre sur la vie domestique noire après la guerre de Sécession, la résilience personnelle et la sophistication culinaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePourquoi ce livre est une lecture essentielle :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePremier livre de cuisine écrit par une personne noire – un texte fondamental dans l'histoire culinaire américaine\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAperçu culturel et historique – publié pendant la Reconstruction\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlus de 250 recettes – incluant des gâteaux, des confitures, des crèmes et des plats salés\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoix authentique – Russell partage son histoire de difficultés, d'entrepreneuriat et de survie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQue vous soyez étudiant en histoire, passionné de cuisine ou collectionneur de livres de cuisine rares, A Domestic Cookbook a sa place sur votre étagère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNombre de pages :\u003c\/strong\u003e 64\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 0.25 x 9 x 6 po\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDate de publication :\u003c\/strong\u003e 3 septembre 2025\u003c\/div\u003e\n            ","brand":"BooksCloud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46989945307311,"sku":"9781667306445","price":37.58,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/7314\/1679\/files\/ov-TMeQFAT9781667306445.webp?v=1780264665","url":"https:\/\/valuevaultclub.myshopify.com\/fr\/products\/a-domestic-cookbook-the-first-known-african-american-cookbook-a-culinary-legacy-from-1866-hardcover","provider":"Value Vault Club","version":"1.0","type":"link"}